Aligator zaciska szczęki z siłą 11 ton na 1cm2. To dwukrotnie więcej niż wiertarka udarowa. Zęby odpowiedzialne za ćwiartowanie pokarmu pojawiły się u zwierząt ponad 0,5 mld lat temu. Może dziwić że aligator ma tak nieprawdopodobną siłę, ale to efekt milionów lat ewolucji. My, ludzie uważamy się za szczytową formę rozwoju, ale nie we wszystkim jesteśmy najlepsi. Kilkadziesiąt tysięcy lat temu nauczyliśmy się gotować pożywienie. Z jednej strony, wszystko co do tej pory było twarde i niejadalne stało się dla człowieka pożywieniem, z drugiej strony, jedzenie papek, wywarów i miękkich rzeczy doprowadziło do tego, że mamy coraz słabsze zęby. O tych i innych odkryciach związanych z powstaniem, ewolucją i działaniem naszych szczęk opowiem Wam na wykładzie. Wykład urozmaicony będzie prezentacją multimedialną.